Het ras de Blonde A’quitaine

Wij maken gebruik van het ras de Blonde A’quitaine. Het is een ras wat van oorsprong uit zuid Frankrijk komt. Het ras is rond 1960 ontstaan uit 3 lokale rassen die vooral als trekdier diende. In de loop der jaren is het omgevormd naar een modern vleesras.

Het ras kenmerkt zich met name door:

1. Grote dieren met natuurlijke geboorten
2. Hoge groei snelheid
3. Dieren leveren superieure vleeskwaliteit: fijne vleesdraad, ergmalse biefstuk, weinig vetaanzet en cholesterolarm vlees

De kalveren worden met hun gerekte lichaam probleemloos geboren. Na enkele weken begint de werkelijke spieraanzet. Door dat deze dieren met een arm rantsoen kunnen volstaan zijn ze prima geschikt voor begrazing in natuurterrein